Яблоня Хани Крисп: сортовые особенности и нюансы ухода

Достоинства и недостатки

К основным плюсам этого сорта относят:

• Легкий уход и сбор урожая по причине компактности кроны;
• Плоды отличаются товарным качеством и хорошо хранятся;
• Отличные вкусовые качества;
• Транспортировка яблок производится на достаточно большие расстояния без потерь;
• При долгом хранении вкус яблок не изменяется.

Читать также: Курица маринованная в соевом соусе и майонезе

Однако наблюдаются и некоторые недостатки сорта Хоней Крисп. Одним из них является подверженность грибковым заболеваниям. Иногда при хранении урожая возникает пятнистость под кожицей.

Хотя при высаживании яблонь Хани в регионах, расположенных ближе к северу, может появиться легкий, кисловатый вкус от того, что не хватает тепла, этот сорт считается очень хорошим для любого сада, со вкусом мёда. Каждое растение, появившееся на участке, требует определенного ухода, и эти яблони – не исключение. Сделав все по правилам, можно обеспечить себя вкуснейшими плодами на долгое время.

Большинство садоводов и дачников закладку сада начинают с посадки яблонь, ведь это самое распространенное и любимое дерево в России.

Также большинство садоводов-любителей считают, что это неприхотливое и нетребующее особого ухода в выращивании плодовое дерево.

Но с этим можно поспорить, так как не зная основных правил посадки, ухода, обрезки, хранения урожая и других тонкостей, получить хорошие урожаи просто невозможно.

Неправильная посадка и уход приведут к тому, что яблоня будет плохо расти (не расти, а мучиться), не проводя борьбу с болезнями и вредителями можно и вовсе остаться без урожая. Пренебрегая основными правилами обрезки, можно выращивать ветки и листья, а не яблоки.

Особенности посадки яблони

Чтобы высадка саженцев молодой яблони прошла успешно, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций, касающихся места размещения культуры.

• Плодовое дерево относится к светолюбивым растениям, поэтому место для культивирования яблони должно быть выбрано с удаленностью от других культур, жилых или хозяйственных построек. Оптимальным расстоянием станет значение в три метра.
• Чтобы яблоня правильно развивалась и плодоносила, следует позаботиться о составе почвы на участке. Лучше всего гибрид растет в суглинке или супесчаном грунте.
• Немаловажным моментом является уровень залегания грунтовых вод. Высокое залегание (от полутора до двух метров) отрицательно скажется на морозоустойчивости культуры.

Важным вопросом, касающимся выращивания плодовой культуры, считается грамотный подбор саженца. В выборе молодой культуры правильнее придерживаться следующих рекомендаций:

самыми удачными в плане приживаемости и адаптации окажутся однолетние или двухлетние саженцы гибрида; при покупке посадочного материала необходимо обратить внимание на состояние веток и корневой системы гибрида – они должны быть гибкими и упругими, а также не содержать дефектов или механических повреждений. Высадка купленного растения проводится по технологии, описанной ниже. Высадка купленного растения проводится по технологии, описанной ниже

Высадка купленного растения проводится по технологии, описанной ниже

Высадка купленного растения проводится по технологии, описанной ниже.

• Укоренение молодых яблонь данного сорта можно проводить в весеннее время или же осенью. Посадочные лунки для деревьев выкапываются осенью, если высадка также планируется в это время, подготовка ямы проводится минимум за четыре недели до планируемой даты работ.
• При посадке осенью необходимо постараться выполнить все работы до прихода первых заморозков, а если погодные условия не позволяют сделать этого, саженцы необходимо прикопать.
• Глубина ямы для яблони должна составлять около 70 сантиметров, при диаметре до 1 метра.
• В посадочную лунку необходимо внести питательный состав, оптимальной смесью в данном случае станет перегной, смешанный с суперфосфатом, древесной золой и сернистым калием.
• Деревце не должно содержать сухих либо подгнивших корешков, скелетные корни не должны быть слишком длинными, их стоит немного подрезать садовыми ножницами. Если корневая система стала слишком сухой, деревце перед посадкой на сутки замачивают в воде.
• Углубляя саженец в лунку, нужно расправить все корешки, после чего засыпать яблоню почвосмесью, утрамбовывая ее.
• Корневая шейка должна быть расположена над уровнем земли не менее чем на 8 сантиметров. Чрезмерное углубление отрицательно скажется на плодоношении, а высокое ее расположение может спровоцировать недостаток влаги в знойный период.
• После утрамбовки грунта яблоню нужно хорошо увлажнить. Для одного саженца понадобятся около 30 литров воды.
• Приствольный круг следует обложить слоем мульчи. Для этих целей подойдет сено, перегной или перепревший навоз.

От правильной посадки саженцев зависят не только начальные сроки плодоношения, но и полноценное развитие дерева, урожайность и качество будущих плодов

Именно поэтому данной процедуре уделяется особое внимание

Время и место

Яблони сорта Хани Крисп предпочтительно высаживать весной, до начала распускания почек на саженцах. В осеннюю пору посадочные работы проводят после того, как в саженцах замедлятся процессы сокодвижения. Растения с закрытой корневой системой можно садить в любое время, однако специалисты все же рекомендуют воздержаться от этой процедуры во время летнего зноя.

Место для посадки яблонь Хани Крисп выбирают исходя из того, что расстояние между деревом и постройками либо прочими насаждениями должно составлять не менее 3 метров. Уровень залегания грунтовых вод на выбранном для посадки участке должен быть не менее 2 метров.

Подготовка почвы

Участок для посадки молодых яблонек сорта Хани Крисп подготавливают за месяц до проведения основных работ. Для этого копают яму глубиной 70 см и диаметром около 1 метра. Для заправки готовят смесь, состоящую из:

• перегноя коровьего;
• древесной золы;
• сернокислого калия;
• суперфосфата.

Технология посадки

Корешки молодой яблоньки сорта Хани Крисп расправляют в подготовленной лунке, после чего засыпают питательной почвосмесью, периодически ее уплотняя. Корневая шейка при этом должна возвышаться над поверхностью земли не менее чем на 8 см. В противном случае яблоня задержит плодоношение, а в исключительных случаях наблюдается даже его периодичность. Если корневую шейку расположить высоко, то в период летнего зноя корневая система не будет получать достаточного количества влаги.

Высадка

В каждом саду просто необходимо иметь осенние или поздние сорта яблок. Они обладают высокой выносливостью, а их плоды могут радовать вас своим вкусом всю зиму. Высаживать яблоню следует на расстоянии трех метров от построек или других плодовых деревьев.

Особенная роль в здоровом развитии дерева отведена грунтовым водам. Если на вашем участке они расположены глубоко, беспокоиться не о чем, а вот в противном случае придется для высаживания дерева формировать холмик, так как грунтовые воды будут способствовать снижению качественных характеристик дерева

Выбирая саженец, нужно обращать внимание на состояние корневой системы. Она не должна иметь видимых механических и прочих повреждений

Лучше покупать саженцы однолетки, их приживаемость гораздо лучше, чем у двухлеток.

• перегной или перепревший навоз – 3 ведра;
• зола – 10 ст. ложек;
• суперфосфат – 1 стакан;
• сульфат калия – 4 ст. ложки.

Перед высадкой необходимо внимательно осмотреть саженец на предмет повреждений. Некачественный материал высаживать крайне не рекомендуется. Если корневая система окажется пересушенной, то ее необходимо на сутки поместить в воду. Деревце помещают в ямку, после чего его корни распрямляются

Очень важно выдерживать следующие параметры: корни не следует слишком сильно углублять, так как это приведет к позднему плодоношению. Корневую шейку же наоборот не нужно располагать слишком высоко, так как во время жары дерево не будет получать необходимого количества влаги

После посадки дерево необходимо полить тремя ведрами воды. Для уменьшения испарений приствольное пространство мульчируется сеном или мелкими ветками.

Характеристика яблони Хани Крисп

Яблоня этого сорта причислена к скороспелым, среднеурожайным, самобесплодным сортам. Она ценится за стабильное плодоношение и устойчивость к отдельным заболеваниям.

Опылители яблони Хоней Крисп

Сорт относится к категории самобесплодных и нуждается в опылителях для оплодотворения цветков. Потому рядом с Хани Крисп обязательно высаживают другие разновидности яблонь. Подходящими соседями для нее считаются такие сорта, как Айдаред, внучка Аскольда, Глостер, Эверест и Голден Делишес.

При отсутствии деревьев-опылителей формирование завязи на яблоне Хани Крисп составит максимум 3% от числа цветков. При выращивании деревьев в промышленных масштабах приемлем метод искусственного опыления.

Сроки созревания

Сорт характеризуется растянутым периодом плодоношения. Первые яблоки поспевают во второй половине сентября, последние – в конце октября.

Урожайность

Яблоня Хани Крисп начинает плодоносить очень рано, особенно при выращивании на вегетативном подвое. В первые пару лет после посадки урожай будет небогатым. При правильной агротехнике и благоприятных погодных условиях 4-5-летнее дерево принесет около 10 кг плодов. Постепенно урожайность сорта увеличивается и, начиная с восьмого года жизни, с нее стабильно можно собирать по 35-40 кг яблок.

Зимостойкость

Медовый хруст относится к морозостойким сортам. Взрослые деревья, выращенные на стандартном вегетативном подвое, легко выдерживают температуры до -35 0C. Морозостойкость полукарликовых и карликовых культур немного ниже.

Лежкость

Плоды зимней яблони Хоней Крисп отличаются длительным сроком хранения и в соответствующих условиях лежат до полугода без ущерба для товарных и вкусовых качеств.

Для снижения риска порчи фруктов их сортируют и закладывают в деревянные или картонные коробки, перестелив плотной бумагой или пересыпав опилками.

Хранят яблоки при температуре 0-5 0C и влажности около 85%.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня Хани Крисп невосприимчива к парше. Другим характерным болезням и вредителям дерево подвержено умеренно и нуждается в стандартных профилактических мероприятиях.

Регионы выращивания

Зимостойкую яблоню Хоней Крисп успешно культивируют во всех областях и Беларуси. Также сорт районирован в средней полосе России и Подмосковье. При выращивании в северных регионах из-за нехватки тепла плоды приобретают пикантный, слегка кисловатый вкус.

Яблоня Хани Крисп

Зимний сорт яблони Хани Крисп (Honey Crisp – Медовый хруст) хорошо известен во всем мире. Садоводы обязаны его появлению американским селекционерам из Минессоты. Появился этот крупноплодный зимоустойчивый гибрид коммерческого назначения в 1974 году в результате скрещивания Мекауна (Macoun) и Хонейголда (Honeygold).

Он приобрел большую популярность в США, Канаде и странах Западной Европы.

Описание

Плоды Хани Крисп отличаются выровненностью и крупными размерами, средняя масса их колеблется около 200 граммов, нередко достигая 300 граммов. Форма яблок округло-коническая и в то же время удлиненная. Кожица гладкая и блестящая, а также плотная, что положительно сказывается на транспортабельности и лежкости. Основной цвет ее желтый, а размытый румянец, который покрывает более половины поверхности – красный с оранжевым оттенком. Подкожные точки белые, крупные.

«Визитная карточка» сорта – очень хрустящая, плотная, скалывающаяся при откусывании мякоть. Возле семенных камер она имеет консистенцию, приближенную к стекловидной, и сохраняет твердость даже при продолжительном хранении. Вкус достоин всяческих похвал – богатый и гармоничный, преимущественно сладкий, в более северных районах – с кислинкой. Имеется приятный сортовой аромат.

Иногда при созревании плоды осыпаются, так что передерживать на деревьях их не стоит. Лучше провести сбор чуть раньше, в южных регионах это делают, начиная с середины сентября. Поспевают фрукты в середине октября, а потребительская спелость приходится на ноябрь. Урожайность высокая. В основном Хани Крисп выращивают ради употребления в свежем виде, но при желании плоды можно переработать в любой вид заготовок.

Деревья быстро растут в первые годы после посадки, и достигают средней высоты в 3-4 метра. Крона взрослых экземпляров, вначале узкоовальная, а с возрастом остается компактной, но приобретает широкоовальные очертания. Плодоношение смешанное, наступает в среднем на 4 год. На сеянцевом подвое оно может задержаться до семи лет, а окулированный на плодоносящую яблоню привой сорта зацветает на следующий год.

Яблоко	желто-красный
Мякоть	кремовая
Форма	округлая
	220-250 г

	4,6 / 5
Срок	поздний
	до 6 месяцев
	высокая

Опылители и уход

Для лучшего опыления рядом сажают сорт-опылитель, в качестве которого отлично зарекомендовали себя Айдаред, Аскольда, Голден Делишес, Эверест. Для получения регулярных урожаев применяют нормирование, поскольку дерево склонно к перегрузке урожаем. Если этого не делать, то за годом с рекордными показателями может последовать год «отдыха», когда дерево окажется практически без плодов.

Устойчивость к морозам высокая, пограничным значением считается -35°С. Это позволяет легко выращивать деревья на широте Подмосковья. Стойкость к грибковым заболеваниям – достаточная. Большинство садоводов проводят несколько профилактических опрыскиваний за сезон. Этих предупредительных мер достаточно, чтобы ни парша, ни мучнистая роса на растениях не появлялись.

Уход за деревьями стандартный. Сад весной обрезают, при наступлении жарких дней – поливают, выпалывают сорняки, мульчируют приствольные круги. Профилактику болезней и поражения вредителями делают по обычной схеме.

По отзывам отечественных садоводов, выращивающих эту форму, следует учитывать некоторые ее особенности. При хранении фрукты могут поражаться подкожной пятнистостью, что ухудшает товарные качества и уменьшает лежкость. Для борьбы с этим недостатком деревья интенсивно снабжают кальцием. Во время роста плодов проводят внекорневые обработки каждые 10 дней (около десятка за сезон), а также известкуют почву. Начинают опрыскивания, когда завязи достигают размера грецкого ореха, поскольку в этот период поглощающая способность наивысшая.

Кроме того, фрукты обрабатывают препаратом кальция и перед закладкой на хранение. Поэтому многие фермеры стараются реализовать урожай сразу после сбора, тем более, что вкусные красивые яблоки хорошо «идут» и при небольших объемах вполне реально их съесть до зимы.

Описание растения, особенности плодоношения

Деревья среднерослые, с хорошо сбалансированной узкоовальной кроной средней густоты. Скелетные ветви (с направленными вверх концами) расположены компактно и отходят от ствола почти под прямым углом. Листья зеленые, средние, удлиненные, гладкие с острым кончиком. Плодоношение – регулярное, смешанного типа: урожай формируется и на кольчатках, и на копьецах, и на концах ветвей вегетативного типа. Пробудимость почек и побегообразование могут быть как средней активности, так и очень высокой. Деревья в молодом возрасте почти не нуждаются в прореживании.

Компактная веретеновидная форма обеспечивает всей кроне полноценную освещенность и проветриваемость, позволяет более плотную посадку деревьев

Сроки цветения и его продолжительность (от 6 до18 дней) зависят от почвенно-климатических условий зоны выращивания сорта: в южных районах деревья зацветают в середине апреля, а в средней полосе, например Тамбовской и Липецкой областях – в начале мая.

Продуктивность и опылители

Сорт «Хонейкрисп» относится к самобесплодным, поэтому поблизости от него требуется размещать яблоневые деревья-опылители, например «Айдаред», «Голден Делишес», «Внучка», «Глостер».

«Глостер» (на фото) – один из самых подходящих опылителей для «Хонейкрисп»

Деревья скороплодные: на семенном подвое начинают плодоносить на 4-5-й год роста в саду. Урожайность на среднерослых подвоях составляет около 100 ц/га. На юге нашей страны зафиксированы урожаи на уровне 330 ц/га. С одного шестилетнего дерева можно собрать 6-9 кг, а к десяти годам растение приносит 60-70 кг. Яблони на карликовых подвоях, при грамотно проведенной агротехнике, формируют урожай на 2-й год.

Характеристики плодов

Плоды крупные, одномерные, правильной формы: округло-конические, гладкие, слаборебристые, массой в среднем от 170 до 250 граммов, иногда встречаются экземпляры и по 350. Окраска желтовато-зеленая, с оранжево-красным сплошным румянцем и яркими красными штрихами. По совокупности внешних признаков яблоки напоминают огромную ягоду земляники.

Яблоки сорта «Хани Крисп» отличаются одномерностью, крупными размерами и яркой окраской

Подкожные точки средние, серые, многочисленные, слабозаметные. Плодоножка средней длины и толщины, прямокосопоставленная. Воронка неглубокая, тупоконическая, без «оржавленности». Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, хрустящая, скалывающегося типа. Вкус сладко-кислый с нежным ароматом. По данным оригинатора и результатам исследований, проведенных на Крымской ОСС, в биохимическом составе мякоти плодов присутствуют:

Питательные и полезные вещества	Количество (на 100 г сырого продукта)
Витамин С (аскорбиновая кислота)	2,3-12,3 мг
Сумма сахаров	12,3-14,9 г
Кислоты	0,88-1,05 г

Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,5 баллов (из 5). Многие садоводы называют вкус этих яблок действительно «медовым», с легкой кислинкой.

Сбор и хранение урожая

Определенные специфические недостатки сорт демонстрирует именно при сборе и хранении урожая. В момент созревания плоды проявляют склонность к осыпанию. Съемная (техническая) спелость наступает в третьей декаде сентября – первой декаде октября. Потребительский период начинается с ноября и при грамотном хранении плодов (температуре в пределах 0…+5 ℃ и влажности около 85%) длится более полугода – до мая.

Плоды имеют десертное (универсальное) назначение: отлично подходят для употребления в свежем виде и различных способов переработки

К сожалению, при закладке фруктов на зиму не всегда удается избежать «качественных» потерь, так как предрасположенность «Хонейскрипта» к горькой ямчатости резко сокращает и сроки хранения, и товарность плодов. О причинах поражения подкожной пятнистостью (горькой ямчатостью) плодовых культур и способах борьбы с ней читайте в статье «Подкормка яблонь весной» на нашем сайте.

Характеристика

Сорт Honey Crisp появился в 1974 году в Миннесоте как результат селекции известного вида Хани Голд. Результат скрещивания проявил все лучшие качества родительского сорта и приобрел высокую зимостойкость. Название новому сорту обеспечила сладкая мякоть с обилием сока, при надкусывании как будто «откалывающаяся». С английского Хани (Хоней) Крисп дословно переводится как «медовый хруст». Сочность плодов, их сбалансированный десертный вкус с приятной кислинкой – визитная карточка популярного сорта.

Описание дерева

Яблоня Хани Крисп – позднеспелый сорт зимнего хранения с высокой урожайностью. Отличает культуру компактная крона и небольшая высота взрослого растения. Благодаря этому за яблоней удобно ухаживать. В первые годы плодоношения ствол обильно обрастает короткими плодовыми веточками, где образуется масса бутонов.

Сортовые показатели яблони Хани Крисп:

Высота дерева	Корнесобственные яблони – до 4 м; На полукарликовом подвое – до 3,5 м; На карликовом подвое – не более 2,5 м
Особенности кроны	В первые 5 лет – узкопирамидальная; У взрослых яблонь – широкоовальная
Побегообразование	В первые 4 года сила роста большая; Позднее рост побегов замедляется
Урожайность	Высокая с возможной перегрузкой плодами. В таком случае возможна периодичность плодоношения.
Особенности плодоношения	Культура скороплодная – первые цветы могут появиться на саженцах второго года.
Срок жизни с активного плодоношения	Среднерослые виды живут и плодоносят до 40 лет, карликовые – около 15 лет
Морозостойкость	До -35 °C, даже во влажном климате

Хани Крисп – яблоня, фото и описание которой представляют компактное дерево, приносящее обильные урожаи ярких плодов. Ветви и ствол дерева уже в первые годы часто увешаны крупными яблоками. Урожайность 5-летнего дерева Хани Крисп обычно достигает 10 кг, и быстро растет в дальнейшем.

Описание плодов

Плоды Хани Крисп всегда получают высокие оценки при экспертных дегустациях. Средний балл не опускается ниже 4,8 из 5 возможных. Даже при выращивании в условиях короткого лета (в Сибири, на Урале) плоды, приобретая кислинку, сохраняют высокие вкусовые качества и высокое накопление сахаров, витаминов, железа.

Сортовые характеристики плодов Хани Крисп:

• форма яблок округло-коническая, слегка вытянутая с глубоким залеганием плодоножки;
• окраска неспелых или находящихся в тени яблок – желто-зеленая;
• на солнце кожура приобретает яркий алый румянец;
• мякоть плотная, кремово-желтая, сочная с характерным хрустом;
• вес плодов от 180 до 250 г;
• время сбора – сентябрь;
• лежкость и способность переносить транспортировку высокая;
• срок хранения – около полугода при условии высокой влажности и температуре от 0 до +5 °С.

Плоды Хани Крисп снимают с дерева в конце сентября, когда плодоножка свободно отламывается от ветвей. При перегрузке урожаем спелые яблоки склонны к осыпанию. Вызревание у Хани Крисп растянутое. Начинают сбор с периферии кроны, постепенно продвигаясь к центру. Настоящий аромат и полный вкус яблоки приобретают только через месяц хранения.

Сорта опылители

Хани Крисп относится к яблоням с перекрестным опылением. Самоопыление культуры не приводит к образованию завязей. Для получения регулярных, обильных урожаев яблоне требуется присутствие опылителей.

Садоводы-любители по срокам цветения называют подходящими такие яблони:

• Аскольд;
• Глостер;
• Эверест;
• Голден Делишес.

Хани Крисп яблоня относится к яблоням с перекрестным опылением. Хорошим сортом опылителем является Голден. Ассоциация садоводов России рекомендует для переопыления сорта Беркутовское, Лобо, Альва, Дарк Идол. При массовых посадках в садах интенсивного типа и на частных подворьях, Хани Крисп высаживают одновременно с несколькими опылителями. При одиночных посадках необходимо, чтобы яблоня, совпадающая по срокам цветения, находилась от саженца не дальше 50 м.

Агротехника

Посадка яблони Хани Крисп может проводиться весной и осенью, правда, весенняя посадка, особенно в тёплом регионе, потребует более частых поливов. Наиболее подходящим подвоем считается М9. Чтобы яблочки смогли набрать больше сахара, крона должна быть максимально освещена, поэтому выбирайте хорошо освещённый участок, защищённый с северной стороны от ветра. Такой уютный уголок чаще будут посещать насекомые опылители, что для нашего сорта является несомненным плюсом. Почвы подходят высокоструктурированные, плодородные, например, чернозём, суглинок. Подойдёт и супесчаник, но на нём растению нужно будет увеличивать дозу вносимых удобрений и обеспечивать регулярным поливом

Обычно полив проводят по мере необходимости, принимая во внимание природные осадки. В идеале почва в приствольном круге должна находиться в умеренно влажном состоянии

Во время подкормки нельзя увлекаться азотсодержащими удобрениями — в большом количестве или не вовремя внесённые они могут вызвать осыпание фруктов. Обязательный приём, позволяющий формировать крупноплодный урожай – нормирование, которое проводят на стадии естественного осыпания завязи. Если не проводить эту процедуру, то силы яблони постепенно истощаются,  что может привести к периодичности в плодоношении. В остальном уход за культурой ничем не отличается от обычного.

Красавица яблоня Хани Крисп, несмотря на то, что относится к клубным сортам, довольно быстро распространилась по тем странам, в которых выращивается культура. Не обошла стороной и Россию, где стала настоящей сенсацией. Ведь редкие отечественные яблони могут поспорить с американкой относительно вкусовых качеств и продолжительностью хранения. Морозостойкость разновидности позволяет культивировать её даже в прохладных регионах, о чём свидетельствуют садоводы. Ещё одним привлекательным качеством является скороплодность, правда, на скорость вступления в плодоношение оказывает влияние подвой. Необходимость в профилактических обработках и кальциевых подкормках несколько усложняют уход за растением. Кроме того, обязательным условием высокой продуктивности является нормирование урожая. Но, несмотря на эти недочёты, наш герой считается одним из ведущих сортов в мире, и очень перспективным для России, особенно для регионов с умеренным и тёплым климатом.

«Назад

Посадка

Гибрид неприхотлив к посадке в любое время года. Сроки напрямую зависят от региона, в котором проводятся такие работы. Яблоня Хани Крисп нуждается в просторном земельном участке с хорошим освещением. Нельзя выбирать низины, где постоянно собирается застоявшаяся жидкость.

Подготовка выбранного земельного участка происходит так:

• готовят посадочную яму;
• перекапывают прилегающую к ней территорию;
• убирают сорняки;
• обогащают почву.

Вносить дополнительно жидкость не нужно. Посадка включает полив, но только после основных работ. Чтобы качество яблок не ухудшилось, сразу же садовод устанавливает дренаж. Оптимальная высота грунтовых вод, которые влияют на наличие дренажа, составляет 2,5 м.

Если источник воды расположен выше, может пострадать корневая система. Дополнительно устанавливают кол, который послужит надежной опорой для саженца.

Сроки

Яблони прививают дважды в год – это стандартное условие для любых фруктовых деревьев. Сорта Голд, Хани и другие похожие виды лучше сажать весной. Подходящее время – май. К этому моменту почвенный слой прогревается. Нужно успеть до цветения соседних культур, тогда саженец быстро приживется.

Посадка осенью проводится после сбора урожая. К этому времени очищают земельный участок от сорняков, мусора, старых растений. Отличаются мероприятия сроками подготовки посадочной ямы – до мая лунку удобряют с осени, а к сентябрю за 2 недели. Схемы высадки и приживаемость яблони одинаковые.

Технология посадки

Посадка проходит по стандартной схеме:

• габариты ямы выбирают под размеры корневища. Минимальная глубина составляет 50 см, а диаметр – не меньше метра;
• посадочная яма – это лунка, в которую помещают удобрение. Чтобы питательные вещества быстрее проникли в верхние слои почвы, их нужно оставить минимум на неделю. Можно накрыть лунку пленкой, чтобы защитить ее от попадания влаги. Спустя неделю яму перекапывают и снова оставляют на неделю;
• для подкормки используется органика. Это перегной или компост, разведенный с водой;
• саженец помещают в яму. Ориентиром служит место прививки – оно должно оставаться над почвенным слоем;
• аккуратно разравнивают корешки. Сверху насыпают слой свежей почвы;
• саженец обильно поливают 5-6 ведрами воды;
• посадочный материал привязывают к опоре.

Чтобы сделать дополнительную защиту, вокруг ствола образуют почвенный валик. Он удержит лишнюю влагу у корневой системы.

Подводим итоги

K. График подкормок:

1. Первую проводят весной в начале вегетационного периода. В ее состав включают NPK с повышенной долей азота.
2. Второй раз применяют полное удобрение с большей долей калия и фосфора и уменьшенной – азота после завязывания плодов. В состав можно включить хлористый калий.
3. При подготовке к зиме после сбора урожая используют калийно-фосфорный состав без азота.

Разовая норма тука – 20 г (спичечный коробок) на 1 кв. метр площади корневой системы. Удобрение можно равномерно рассыпать по земле или растворить в большом количестве воды, совместив подкормку с поливом.

Наиболее рационально вносить подкормки в бороздку, выкопанную по периметру приствольного круга – именно там находится большинство всасывающих корешков.

Использовать органику в качестве удобрений не эффективно. Это в первую очередь средство для улучшения структуры почвы, и его надо максимально применять при посадке деревьев.

Обрезка и формирование кроны

Первые несколько лет после посадки обрезка выполняется главным образом для формирования кроны. Весной в начале сезона до набухания почек делают санитарную обрезку дерева. Цель этой процедуры – удаление поврежденных веток после зимовки.

Формирующая обрезка яблони выполняется обычно осенью после сбора урожая. Необходимо помнить, что загущение кроны приводит к измельчению плодов, нарушению регулярности плодоношения, провоцирует заболевания.

Цель обрезки:

• ограничение дерева по высоте.
• разрежения веток для удобного сбора урожая;
• удаления ненужных побегов, в первую очередь растущих внутрь кроны;
• укорачивание ветвей для предотвращения их обламывания под действием веса плодов.

Однако всегда нужно соблюдать меру: при регулярной обрезке более 30% яблоня может перейти на двухгодичный период плодоношения, хотя плоды при этом будут крупнее.

Подготовка к зиме

Яблоню к зиме надо подготовить

Взрослое дерево Медового хруста в специальной подготовке к зимовке не нуждается. Основная угроза для молодых яблонь в зимний период – грызуны, мыши и, возможно, зайцы. Они часто питаются зимой корой деревьев. Наиболее простая и эффективная защита в этом случае механическая.

Чаще всего используют:

• еловый лапник (ветвями вниз);
• рубероид;
• агротекстиль (Спанбонд, Лутрасил);
• стекловолокно (стеклоткань, стекловату).

Важно исключить проникновение мышей к стволу дерева под снежным слоем. Для этого первый выпавший снег (он обычно мокрый) утаптывают вокруг молодой яблони. Замерзнув, он станет для грызунов непреодолимой преградой

Замерзнув, он станет для грызунов непреодолимой преградой.

Помогает при теплой бесснежной зиме опрыскивание приствольного круга безвредными для растений, отпугивающими мышей химическими составами.

Профилактическая обработка

Основная угроза для яблоневых садов – грибковые заболевания. Наиболее распространенные среди них:

• парша;
• мучнистая роса;
• цитоспороз.

Эффективный способ борьбы с этой напастью – профилактика. Особенно это актуально в холодную и сырую погоду. Источником заражения грибками являются остатки растительности: старая листва, ботва, падалица. Поэтому при подготовке сада к зиме надо проводить тщательную уборку всего органического мусора, складируя его в компостные кучи, перекапывать приствольный круг.

Профилактическое опрыскивание фунгицидами проводят осенью после сбора урожая, и дважды весной во время распускания почек и после опадания цвета. Осенью в качестве фунгицида эффективна содержащая медный купорос бордоская смесь. Весной и летом предпочтительнее биофунгициды типа фитоспорина.

Цитоспороз – грибковое заболевание коры дерева. Действенный способ борьбы с ним – побелка штамба и скелетных ветвей дерева. В состав побелки должен входить медный или железный купорос.

Борьба с насекомыми-вредителями не представляет особых трудностей

Здесь важно вовремя заметить проблему и использовать современные инсектициды