Оборудуем уютную теплицу
Чтобы огурцы, посадка и уход за которыми требуют особого внимания, росли здоровыми, теплица для этих растений должна быть достаточно прочной.
Выдерживать порывы ветра и тяжесть снега. Лучшие размеры парника: высота 1,8-2 м, по коньку около 2,5 м (не забывайте, что плети огурцов могут вырастать на большую длину).
Каркас лучше всего изготавливать металлический или деревянный. В последнее время становятся популярными парники из сотового поликарбоната (такой материал очень прочный, упругий и отличается повышенной теплоизоляцией).
Идеальная теплица для огурцов должна хорошо проветриваться, иначе будет риск гибели рассады. Ведь в замкнутом пространстве болезни растений распространяются чрезвычайно быстро и охватывают все посадки.
Расположить парник лучше всего по направлению с севера к югу – таким образом, огурцы в теплице будут равномерно освещены в течение всего дня.
Старайтесь избегать затененности от соседних деревьев. Наши огурчики очень любят солнце.
Если деревья срубать жалко – при посадке рассаду придется размещать пореже раза в два.
И не забудьте натянуть под потолком шпалерную проволоку вдоль огуречных грядок, чтобы урожай огурчиков было легче собирать и ухаживать за ними.
Прищипывание и формирование
По мере роста растений начинается процесс формирования их стеблей. Заключается он в подвязывании огурцов к шпалере. Шпалеру натягивают на расстоянии 2-3 метра от земли по всей длине теплицы. Шпалерные сорта огурцов требуют подвязывания каждого стебля при помощи петли из шпагата непосредственно к шпалере. Нужно быть осторожным с натяжением веревки, чтобы не повредить растение. Подрастающие верхушки стеблей нужно аккуратно оборачивать вокруг веревки.
Пчелоопыляемые гибриды огурцов формируют путем удаления лишних цветков и пасынков. В процессе роста в пазухах листьев начинают формироваться пасынки и женские цветки. Именно их и нужно удалять. Кроме того. В пазухах главного стебля могут образовываться боковые побеги. Их также необходимо удалить. В результате такой процедуры прищипывания основной стебель, привязанный к проволоке, должен иметь 3-4 листа. Пазухи верхних листьев могут образовывать по 2-3 побега, которые необходимо обернуть вокруг проволоки и оставить свободно свешивающимися. Когда они отрастут до уровня приблизительно 1 метра от земли, их прищипывают до окончания периода вегетации. Кроме того, с растения удаляют все пожелтевшие листья и переставшие плодоносить побеги.
Формирование партенокарпических гибридов заключается в удалении пасынков и цветков до высоты 50-60 см. Расположенные выше следующие 5 листьев имеют боковые побеги, которые прищипываются над первым листом. Женские цветки, расположенные там же, удаляются. Пасынки следующих выше 5 листьев до уровня 1,5 метра от земли не удаляют. Оставляют по 3 завязи над вторым листом.
Прищипывание не проводят для ослабленных растений. По мере набора ими жизненной силы процедуру нужно будет провести.
Выращивание огурцов в теплице зимой — трудоемкое и затратное занятие. Ведь нужно построить теплицу с необходимыми коммуникациями и соблюсти все требования агротехники. Но, тем, кто все же решится на это и правильно организует процесс, теплица предложит достаточно щедрое вознаграждение — свежие огурчики прямо с грядки на протяжении всего года.
sadov0d.ru
Работы с почвой
Закончить подготовку почвы нужно в такой срок, чтобы произвести посев в последних числах сентября и получить урожаи к началу января. В следующий раз сеять можно к концу первого месяца зимы. Если теплица новая, то необходимо готовить смесь богатую органическими элементами, обеззаразить почву, удобрить и перекопать ее на глубину приблизительно равную тридцати сантиметрам.
Замена и обеззараживание грунта
Если теплица уже не новая, то садоводу стоит снять верхний слой грунта и произвести его замену (около пятнадцати сантиметров). Смесь может состоять из перегноя и лесной земли (смешивать следует в соотношении один к одному). В богатых торфом областях, за базу принимается верховой торф и к нему добавляется садовый грунт, не обработанный гербицидами и другой химией, и перегной, в соотношении 50:20:30%. Смесь необходимо тщательно перелопатить и набить ей грядки.
Следующим этапом подготовки считается обеззараживание грунта. Наиболее оптимальным способом является тот, при котором нужно пролить субстрат раствором медного купороса (концентрация — от пяти до семи процентов).
Внесение удобрений и специальных веществ
Почву необходимо подкармливать удобрениями на минеральной основе, например, кемирой, нитрофоской. Перекопать почву необходимо на тридцать сантиметров. Почва к моменту посева должна обладать температурой около двадцати градусов выше ноля. Примерно за неделю до посева для обогащения почвы полезной микрофлорой и устранения отрицательных элементов нужно добавить раствор «Экомик Урожайный» или «Байкал ЭМ-1» в соотношении на один литр воды сто миллиметров вещества. Высевают семена в конце октября или высаживают рассаду в последние десять дней октября.
https://youtube.com/watch?v=2Lm0rCPo5cw
Мой тепличный бизнес
В это время я заочно учился на последнем курсе Волгоградской Сельскохозяйственной Академии на факультете «Электрификация в сельском хозяйстве». Тему диплома выбрал соответствующую – электрификация теплицы с автоматизацией полива.
После защиты диплома начал строительство теплицы по своему проекту. В проекте было две теплицы по 1000 м2. Я решил начать с площади поменьше.
Теплицу пристроил к дому, чтобы отапливать газовым котлом, установленным на веранде. Котел мощный, и легко тянул второй контур на зимнее отопление теплицы площадью 150 м2.
Площадь отведенной под огурцы теплицы – 150 м2.
Теплица хорошо прогревалась за счет солнечной инсоляции. Отопление включал ночью, днем заглушал контур, чтобы трубы были едва теплые.
Технология выращивания
Технология выращивания огурцов в теплице зимой предполагает создание максимально благоприятного микроклимата и уход за огурцами
Первое, чему нужно уделить внимание, — это обогрев теплицы
Отопление и температурный режим
Для зимнего выращивания нужна стационарная теплица с водяным отоплением. Никакие калориферы или печки зимой использовать не рекомендуется, так как воздух и без того сильно иссушается.
Отапливать теплицу нужно до середины весны, а затем до конца мая нужно включать отопление в ночное время, так как еще возможны ночные заморозки.
Для огурцов в теплицах важен температурный режим. Для активного цветения и образования завязи средняя суточная температура должна составлять 22-25°C. Следует избегать резких температурных перепадов, особенно в ночное время.
Освещение
Зимой растения нуждаются в дополнительном освещении, поэтому теплица должна быть оборудована качественными осветительными приборами.
Для этих целей придуманы специальные лампы с красным и синим спектром, имитирующие солнечный свет, но они, к сожалению, потребляют много энергии.
Если для вас это неприемлемо, то стоит ограничиться обычными энергосберегающими длинными лампами по периметру всей теплицы. При выращивании огурцов в больших объемах не будет лишним установить систему орошения.
Подкормка
В качестве минеральной подкормки можно использовать суперфосфат, нитрофоску или другие комплексные смеси, где содержится азот, калий и фосфор. Перекопанный и удобренный участок следует на несколько недель накрыть прозрачной пленкой, чтобы почва и удобрения вступили в контакт.
Подкормки вносятся 3-4 раза в течение сезона посредством полива кустов органическими растворами.
Пересадка
Саженцы на момент пересадки должны иметь возраст не менее 1 месяца, и если вы планируете выращиваемый урожай получать непрерывно, то посев семян нужно проводить каждые 1,5-2 месяца.
Для выращивания рассады можно использовать любые одноразовые емкости, но самыми удобными являются бумажные стаканчики с торфяным субстратом, такую рассаду можно высаживать в грунт вместе со стаканчиком, и тем самым оградить молодые растения от стресса, вызванного приживаемостью на новом месте.
Почва всегда должна находиться в таком состоянии, которое способно обеспечить нормальное испарение и поддержание влажности на уровне 75-80%.
Полив
Огурцы влаголюбивы, а поскольку зимой в теплицах преобладает сухой воздух, то поливы должны быть регулярными и обильными. Это не означает, что грядка должна быть мокрой – чрезмерная влажность также вредна для огурцов.
Уход за побегами
Огурцы имеют длинные, расстилающиеся по земле побеги, поэтому установка шпалер в теплицах обязательна. Опора позволяет направлять растение строго вертикально, и тем самым избежать многих проблем с болезнями, уходом и сбором урожая. Подвязку побегов следует проводить регулярно, а если кусты слишком разрастаются, рекомендуется прищипывать верхушки побегов.
Урожайность в теплице
Тепличное выращивание огурцов зимой всегда сопряжено с определенными трудностями. Первое, с чем придется столкнуться зимой – это недостаточная увлажненность воздуха и почвы из-за обогрева. Огурцы очень быстро созревают и во время плодоношения забирают много питательных веществ из почвы, которая всегда должна быть влажной.
Если вы хотите, чтобы урожай был обильный, придется уделить внимание поливам. Это позволит не только увлажнить грунт, но и повысит влажность воздуха. Если одних поливов для увлажнения воздуха недостаточно, расставляйте в теплице емкости с водой, поливайте пол, опрыскивайте кусты
Если одних поливов для увлажнения воздуха недостаточно, расставляйте в теплице емкости с водой, поливайте пол, опрыскивайте кусты.
Нужно учитывать, что зимой рассада развивается медленнее, поэтому посев семян следует производить заблаговременно.
При этом необходимо обеспечить дополнительное освещение на расстоянии 50 см от растений. По мере роста огурцов, лампы постепенно нужно поднимать до высоты 1,5 м.
Тепличные сорта огурцов рассчитаны на стабильные условия произрастания, а разница между ночной и дневной температурой зимой часто бывает ощутимой. В идеале температура в теплице ночью должна составлять 15-18°C, но если это невозможно, то следите, чтобы термометр не опускался ниже 10°C. Если будет холоднее, завязи перестанут формироваться, а питание растений через корни будет затруднено.
Зная эти простые правила, вы без труда сможете вырастить домашние огурцы к новогоднему столу или другим зимним праздникам.
Условия для выращивания огурцов в теплице
Чтобы на огурцах, взращиваемых в теплице из поликарбоната, появилось множество завязей необходимо:
- Соблюдать влажностный и температурный режим.
- Он должен быть постоянным. Растения хорошо растут и развиваются исключительно при комнатной температуре.
- Если есть такая возможность, то воздух нужно прогревать до 25-26 градусов.
- Понижение температуры до 10-9 градусов негативно отражается на корневой системе.
- Корни гниют, а само растение теряет устойчивость к сопротивлению заболеваниям вирусной и бактериальной природы, исключать которые при выращивании огурцов в теплице все же нельзя.
- Влажность почвы не должна превышать 60%, а влажность воздуха 80%.
- При необходимости воду для полива подогревают, в зимнее время года в теплице устанавливают отопительные системы.
- Наладить освещение парника.
- Недостаток света провоцирует рост заболеваемости, тормозит развитие растений. Световой день должен длиться не менее 10 часов.
- При выборе места под строительство теплицы предпочтение следует отдавать хорошо освещенным участкам, расположенным с восточной и западной стороны.
- Проникающий сквозь поликарбонат естественный солнечный свет рассеивается, что обеспечивает защищенность растений от агрессивного воздействия ультрафиолетовых лучей.
- В зимнее время года, естественного света растениям может быть недостаточно.
- Уже летом следует позаботиться о покупке и установке специальных осветительных приборов – светодиодных ламп, использование которых позволяет наиболее выгодно и рационально организовать освещение парника.
- Свет от такой лампы идентичен солнечному, что позволяет использовать ее с 90% эффективностью.
- Если таковых приобрести не удалось, можно использовать обыкновенные лампы накаливания, ртутные, металлогалогенные и люминесцентные приборы.
Над созданием идеальных условий для получения большого урожая огурцов придется потрудиться. Парниковый эффект, который требуется постоянно поддерживать в теплице, оказывает негативное воздействие на проложенные в теплице коммуникации.
Чтобы избежать возгорания теплицы из-за проникновения влаги в элементы обогревательных и осветительных приборов, следует позаботиться о надежной их изоляции. Для этого используют деревянные короба, защищающие провода от повреждения.
При размещении теплицы и световых приборов важно учитывать также и расстояние между посадками. Подвязанные к шпалерам кусты огурцов не должны затенять друг друга
Посадка семян
Проводят посадку семян в осенний период. Желательно осуществить работы в начале октября. Подойдут варианты по выращиванию рассадой или семенами, здесь нет большой разницы. Единственным правилом будет проведение предварительной подготовки семян
Важно провести их дезинфицирование при помощи слабого раствора марганцовки. Опускаются семена в розовый раствор на несколько минут
Затем семечки нужно выложить на мокрую марлю. Следите, чтобы марля всегда была влажной, но не стоит допустить покрытие водой семян. Через пару дней в семечках появятся ростки. Когда они будут достигать размеров от 3 до 4 мм, можно высаживать их в грунт. Выдерживается расстояние в 20 см между семенами, а между рядами – 80 см.
Первая подкормка проводится после появления первых ростков. Затем подкормка делается в период цветения. Когда появляются первые листочки, нужно провести натягивание проволоки между рядками и следить за грунтом. Требуется рыхлить почву и убирать сорняки. Во время цветения проводится опыление.
Посадка семян огурцов
Подготовка почвы в теплице
Наиболее подходящим, для выращивания огурцов в зимней теплице, является смесь из перегноя и дернового грунта.Но если такую смесь сделать не возможно, то можно использовать почвенные смеси на основе торфа:
- 50% — торф;
- 30% — перегной или компост;
- 20% — полевой грунт.
В качестве добавок к подобному грунту можно использовать мелкие опилки от хвойных пород.
Технология подготовки грунта
Прежде чем приступить к высадке рассады или семян огурца в теплицу, нужно провести ряд мероприятий.
Подготовка грунта в теплице
В том случае, если теплица только оборудуется, и в ней не было посадок каких-либо овощных, цветочных, пряных или декоративных культур, то проводят:
- Обеззараживание перекопанного грунта 7% водным раствором медьсодержащих препаратов, обычно медного купороса, из расчета ½ литра рабочего раствора на каждый квадратный метр.
- Через 3-4 недели заполняют теплицу почвенной смесью:
- примерно по 0,2 -0,3 м3 обогащенного торфа на каждый 1м2;
- полевым грунтом.
После внесения почвенной смеси ее тщательно перекапывают на глубину в 20-30см.
В том случае, если вы не хотите использовать большое количество минеральных удобрений, то обогатите почву древесной золой, используя 3 ст. ложки на 1м2 и одновременно внося 1ст. ложку нитрофоски на этот же участок.После того как почва уложена в теплице и удобрена, ее можно покрыть пленкой и оставить на пару недель, так как за это время удобрения впитаются.
Формирование грядок в теплице
После того как почвенной смесью были заполнены зимние теплицы для огурцов, проводят формирование гряд (см. как сделать правильно грядки для парников и теплиц).Для повышения устойчивости растений к заболеваниям, гряды рекомендуют располагать с севера на юг.
Грамотно выбранные сорта – залог урожая
Закупая семена на рассаду, следует иметь представление о партенокарпических гибридах огурцов. Именно их преимущественно выращивают в теплицах в зимнее время, им не нужно опыление, эти гибриды устойчивы к различного рода заболеваниям:
- «Изумруд F1»
- «Мурашка F1»
- «Блик F1»
- «Герда F1»
- «Бурундучок F1»
- «Романс F1»
- «Орфей F1» и другие.
Для зимнего выращивания надо выбирать огурцы партенокарпического типа (не требующих опыления)
Единственным недостатком партенокарпических огурцов является не слишком насыщенный вкус и аромат плодов.
Как вырастить здоровую рассаду
Идеальное время для посева огурцов зимой – вторая половина ноября. В теплице их советуют выращивать именно рассадным способом, благодаря которому растения получаются более крепкими и устойчивыми к заболеваниям, период для получения урожая сокращается. Если используются магазинные семена, нет необходимости в предпосевной подготовке. А собственноручно заготовленные семена следует:
- Отсортировать и выбрать неповрежденные и полновесные.
- Замочить на несколько дней в воде комнатной температуры с добавлением сока алоэ.
- Закалить в течение 2-х суток при температуре 0-2 °С.
Готовая к высадке рассада
После этого, используя небольшие горшочки, контейнеры или торфяные таблетки, производят посев на рассаду. В каждую емкость на глубину не более 2 см заделывают по одному семени, после чего накрывают влажной тканью. Первую неделю до появления всходов необходимо поддерживать температуру днем около +24-28 °С, а затем можно снизить до +20 °С. Сеянцы не подвергают операции по пикированию из-за плохой приживаемости после пересадки.
В это период также организовывают дополнительное досвечивание, чтобы предотвратить вытягивание побегов. По мере роста придется понемногу досыпать в горшочки почву. Через 3-4 недели, после развития крепких стеблей высотой 10-25 см с насыщенно зелеными листьями и сформировавшейся корневой системой, можно приступать к высадке в грунт.
Передержанная рассада неудобна в высадке и достаточно плохо приживается.
Посадка и последующий уход
Выращивать огурцы в теплице удобно на шпалере, что значительно облегчает уход и снижает риск развития болезней плодов. Для этого перед посадкой по краям грядки устанавливают столбы, между которыми натягивают проволоку или крепкую леску. Растения на низкой шпалере до 0,5 м не нуждаются в подвязке, побег просто перекидывают через леску. А длинные побеги на высокой шпалере подвязывают шпагатом.
Перед высадкой рассады на грядках подготавливают лунки глубиной 10-15 см и обильно поливают их. Средняя плотность высадки на 1 кв. м составляет 2-3 растения для сильнорослых и 3-4 растения для компактных сортов. Таким образом существует 2 традиционные схемы посадки для теплицы:
- Для сильноплетистых сортов – в одну строку с минимальным расстоянием между рядами 1,0-1,2 м, между растениями – 0,3-0,5 м.
- Для компактных гибридов – в две строки с минимальным расстоянием между строками 0,5 между растениями – 0,3 м. Высадка производится в шахматном порядке.
Выращивание огурцов на шпалере
Сразу после посадки растения хорошенько поливают. Торфяные горшочки помещают в лунку таким образом, чтобы края были на уровне с грунтом и заливают 3 л воды в каждую лунку.
Первое время растениям не нужно сильное освещение, достаточно не менее 12 часов в сутки. В вегетативный период для растений более благоприятным считается синий диапазон с длинами волн 400-500 HM, а в период цветения и плодоношения – красный в диапазоне 600-700 HM. Поливать их следует очень обильно раз в 5 дней до цветения и раз в 2 дня в последующий период. Температура в теплице днем не должна опускаться ниже +22 °С, а ночью – ниже +18 °С.
Минеральные и органические подкормки
Через 2-3 дня после посадки почву удобряют мочевиной, растворяя 1 г вещества в 1 л воды. На 1 кв. м идет около 0,5 л такого раствора. Через неделю после этого вносят комплексную минеральную подкормку, включающую калий, фосфор и азот. Для этого в ведро воды кладут по 4 г каждого удобрения, содержащего данные элементы. Расход раствора – до 1 л на 1 кв. м.
Огурцы в период начала плодоношения
В начале цветения и каждые 10 дней периода созревания плодов необходимо обогащать почву органикой, используя водный раствор птичьего помета или коровяка в соответствующих пропорциях 1:25 или 1:10. На 1 м2 площади грядки расходуется около 5-6 л такой подкормки.
Использование передовых методов разведения огурцов во внесезонное время, ознакомление с наработками опытных овощеводов позволяет получить желанный урожай с наименьшими затратами и в достаточно короткие сроки. Современные теплицы, оснащенные всем необходимым, помогают максимально облегчить выращивание огурцов зимой.
Сорта для теплиц
Многообразие сортов для теплиц исключительно высоко, очень сложно охватить все варианты в одной статье. Рассмотрим наиболее популярные сорта данного растения, которые предназначены для разных целей.
Если вы хотите максимальный урожай, вам следует обратить внимание на следующие сорта:
Туми. Может давать около 12 килограмм с одного куста, а то и в два раза больше. Спелость наступает уже через полтора месяца;
Туми
- Кураж. Один из наиболее популярных сортов на отечественных рынках, с одного куста реально собрать около 25 килограмм. Отдельным плюсом считать устойчивость к различным видам заболеваний;
- Сигурд. Хотя даёт урожай немного меньший, чем предыдущий сорт, до 15 килограмм с одного куста, устойчивость к заболеваниям очень высокая.
Если вы хотите, чтобы сорта максимально быстро созрели (а ведь зимние сорта обычно как раз и славятся тем, что созревают дольше, чем того хотелось бы), то обратите внимание на следующие варианты:
Кибрия. Созревает всего за 45 дней, при этом приносит достойные 12 килограмм с одного куста;
Кибрия
- Амур. Достигает спелости всего лишь за 42 дня, при этом первые огурцы могут появиться даже ещё раньше. При этом данный сорт может похвастаться высокой устойчивостью к заболеваниям;
- Меренга. Не только прорастает за достаточно короткое время, но ещё и может вырастать при достаточно сложных условиях, включая низкие температуры.
Советы от опытных огородников
Необходимо как можно лучше распределить пространство, дабы потом не возникало неудобств при работе по уходу за растениями. Для начала землю нужно тщательно перекопать, взрыхлить, а затем определить количество грядок:
- Можно расположить одну большую грядку в центре теплицы, тогда растения будут доступны со всех сторон.
- Можно разделить две грядки дорожками по центру, по бокам или поперек, что весьма упростит уход.
- Также есть вариант формирования двух боковых широких грядок с одной дорожкой по центру, таким образом будет удобно ухаживать за растениями и место будет распределено эффективно.
Важно!
Лучшее направление расположения грядок в теплице – с севера на юг.
Для разметки садоводы обычно используют деревянные брусья, поддерживающие форму грядок. Ширина дорожки составляет величину от шестидесяти сантиметров.
Как выбрать лучшие семена для выращивания огурцов?
Приемлемая доза удобрений для подкормки огурца.
Перед тем как сажать, надо выбрать семена. От них зависит, будет ли урожайность, много ли труда вам придется приложить при выращивании. Не все сорта подходят для теплицы, а только специальные. Пчелоопыляемые сорта лучше не покупать, потому что зимой пчелы спят, да и весной в теплицу они почти не залетают. Если вы все-таки посадили такие сорта, опылять их придется вручную, в противном случае все завязи опадут. Для этого нужно сорвать мужской цветок, оторвать с него лепестки и положить в женский. Так пыльца с тычинок мужского цветка попадет в рыльце женского. Чтобы не запутаться, уже опыленные цветы помечают, оторвав у них по одному лепестку.
Сорта, которые имеют высокую урожайность и неприхотливы к уходу: Граната, Заря, Сюрприз 66, Манул. Несколько сортов можно сажать при низкой влажности и в тени: Марфинский, Ива, Эстафета, Домашний, Российский, Регата, НК-мини. Но при лучших условиях результат ваших усилий будет намного выше. Особой популярностью сейчас пользуются самоопыляемые гибриды. Они достаточно высокоурожайны и не требуют сложного ухода. Например, Геркулес (хорош в салатах), Лилипут, Емеля (рекомендован для засолки), Зозуля, Пикник, Динамит, Колибри, Луховицкий, Анюта, Календарь, Махаон, Апрельский и другие.
Итог
Выращивание огурцов — дело непростое даже летом, поэтому, чтобы получить зимой достойный урожай в теплице, вам потребуется приложить немало сил и уделить посадкам максимум внимания.
Для создания в теплице максимально комфортных условий для капризной культуры вам потребуется:
- заполнить грядки плодородной почвой или обеззаразить имеющийся грунт раствором марганцовки;
- организовать систему отопления, которая будет прогревать не только воздух, но и почву;
- обеспечить теплоизоляцию, установив дополнительные листы поликарбоната, стекла или сложенную в несколько слоев полиэтиленовую пленку на существующий каркас;
- обеспечить качественное досвечивание посадок лампами красно-синего спектров;
- постоянно поддерживать оптимальную увлажненность воздуха и почвы;
- своевременно производить подкормки в соответствии с потребностями культуры в данный период вегетации.
Начав заниматься рассадой в начале сентября, вы будете обеспечены свежими хрустящими и абсолютно безвредными огурчиками к новогоднему столу.
